Mario Batali arrasando também em Los Angeles

Mario-BataliCom sua assinatura em empreendimentos que sempre dão o que falar, aliás, especialmente o que comer …Batali tem quatro endereços em Los Angeles, um deles dedicado ao delivery, o Mozza2Go, e os outros 3 valem super a pena uma visita em sua estada na California. E foi anunciado a pouco, para inauguração em 2017 o épico mercado italiano Eataly, que já faz sucesso mundo afora, inclusive no Brasil, ele será instalado no moderno e delicioso Westfield Century City (com post ja escrito no blog), um shopping super descolado que ficará ainda mais top e completo com o Eataly.

Nós aqui do blog, temos um carinho super especial com a culinária desse chef, pois ela nos encanta pelo paladar e seus preços são justos face a sua excelência em qualidade. Mario Batali é um americano com uma sabedoria italiana única, que agrada aos mais exigentes nonos por onde abre suas portas.

Como ele ja vem de um sucesso tremendo em Manhatam, não poderia ser diferente na capital mundial do cinema, LA. E nós fomos conferir de perto seus endereços sempre bombando pra nunca esquecermos de um item fundamental para não nos estressarmos, reservas são fundamentais em qualquer um dos restaurantes.

1Osteria Mozza
Tem um cardápio completo e esta sempre lotado de gente bonita, com uma carta de vinhos bem interessante se torna um lugar ideal para comemorarmos algo especial. O ponto alto é o nhoque e o polvo, mas qualquer prato que você optar tenha certeza que comerá com qualidade, as porções são pequenas, o que nos da oportunidade em nos deleitarmos com entrada, prato principal e sobremesa sem sair de la abarrotados. Um lugar simplesmente romântico e ao mesmo tempo sofisticado sem ostentação (somente na comida, é claro).
www.osteriamozza.com

2Pizzeria Mozza
O lugar é pequeno e as mesas bem juntinhas, o barulho típico das casas italianas deve ser bem tolerado para que você possa degustar as pizzas sem mau humor, pois isso acaba com qualquer noite, vá preparado para esperar um pouco, mas nada que um belo drinque e uma das deliciosas entradas não deixem o relógio passar bem rápido, e as pizzas valem a pena, são super bem servidas e deliciosas, sabores que agradam os mais exigentes paladares.
www.pizzeriamozza.com

bestia_hChi Spacca
Aqui as carnes formam uma culinária enxuta, com ingredientes bovinos,ovinos e suínos, para nos deleitarmos desde os embutidos da entrada, até os pontos perfeitamente servidos das carnes com acompanhamentos sem exageros para não perdermos o paladar carnívoro que é a estrela maior desta casa. Com cozinha aberta o aroma esta por todos os cantos, se você não é vegetariano, certamente irá amar.
www.chispacca.com

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