Sal Gastronomia agora no Shopping Cidade Jardim em São Paulo

O chef Henrique Fogaça ampliou sua casa em Higienópolis e deu um salto até o Shopping Cidade Jardim, levando a Sal Gastronomia para os amantes da boa culinária foi uma maneira a mais em degustar uma comida brasileira deliciosa, justa, interessante e sem frescuras, criador e criatura lado a lado.

Um cardápio de drinques especiais com toques que passeiam pelo mundo nos encantaram demais. O ambiente é maior, nos dando a possibilidade em conseguir uma mesa com mais tranquilidade que em sua casa em Higienópolis, mas, em se tratando de Sampa sempre pode haver aquela filinha básica, ok, vale a espera com certeza.

A casa ficou ótima, com decoração moderna, 3 ambientes, bela vista, uma área externa bela e aconchegante. O cardápio traz alguns pratos do Sal Higienópolis, porém, com mais opções de pratos bacanas da cozinha brasileira contemporânea.

Saímos de lá com gostinho de preciso voltar para provar mais delicias, a polenta mole de entrada estava um show, o cordeiro com aligot estava num ponto excepcional, de sobremesa um belíssimo suflê de goiabada com requeijão, uauuuuu uma orgia gastronômica sensacional, agora precisamos retornar a Sampa para provar mais algumas delicias desse chef que nos surpreendeu pela alquimia perfeita, com delicadeza, sem pesar nem inibir. Não podemos deixar de citar o atendimento primoroso e especial do Davi e sua equipe, um cara incrível, que tem a sensibilidade em conhecer profundamente o que vende, nos dando segurança e desejo em saborear o intenso menu.

Sal Gastronomia

Shopping Cidade Jardim – Av. Magalhães de Castro, 12.000, 3º piso, Butantã

Telefone (11) 3198-9505

www.salgastronomia.com.br

Atendimento – Seg., ter. e qui.: 12h às 24h. Sex. e sáb.: 12h à 0h30. Dom.: 12h às 22h.

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